Comme je l'avais déjà fait il y a plusieurs années pour les verbes, maintenant voici une liste (cette fois très courte) des adjectifs et substantifs irréguliers en arabe, anglais, espagnol, français et russe (avec définitions en sambahsa):
http://sambahsa.pbworks.com/w/file/142628634/irregular_nomens%26adjectives.ods
https://fr.scribd.com/document/489467514/Irregular-Nomens-Adjectives